Impressie: lunch op de dinsdag

Een terugkerend thema in mijn week (of i.i.g. om de week) is de werkelozen lunch. Twee van mijn vrienden die tijdelijk zonder werk zaten/zitten, komen dan gezellig eten en drinken. Uitgebreid dineren, gewoon op de dinsdagmiddag, heerlijk! Een soort van therapie…. mede dankzij de wijnen van de Wijntherapeut natuurlijk!

Vandaag kon onze vriend Mark Mannee helaas niet, omdat hij moest werken. Want sinds kort heeft eigen zijn eigen filmbedrijf: www.film-id.nl
Dit was natuurlijk jammer, maar Hugo (mijn broertje & fotograaf) heeft daarom meegegeten en heeft gelijk wat foto’s gemaakt. Een terugkerend thema in de gerechten is de rucola. Dat had beter anders gekund, maar ook wel weer mooi die uniformiteit….

Het menu van vandaag: gerookte aardappel in aardappelschil, gepofte biet met blauwe kaas, gebakken polenta met gegrilde tomaat en tortellini gevuld met ricotta en pompoen in tomaten/pompoen/brood soep. En nog wat dingen die niet op de foto staan… Maar dit waren de hoofdgerechten.

1 Comment

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s